Kleinhettstedt wurde 1292 erstmals urkundlich erwähnt. Für kulturgeschichtlich interessierte Besucher ist diese frühe Erwähnung ein konkreter Anknüpfungspunkt. Für Ihren Aufenthalt in Kleinhettstedt können Sie ein Hotel buchen.
Geschichte
Das Mühlenensemble bewahrt Maschinen aus verschiedenen historischen Epochen; ein ehemaliger Bereich der Weizenmühle wird als Museumsbereich erhalten.
Regionale Prägung
Kleinhettstedt hat eine Senfherstellungstradition mit Familienrezepten und einem historischen Verfahren zum Mahlen von Senf.
Der in der Kleinhettstedter Mühle hergestellte Senf kann dort verkostet und gekauft werden.
Vor Ort
Im ehemaligen Roggenmühlengebäude befinden sich zwei Ferienwohnungen.
Die technischen Anlagen der Mühle können nach vorheriger telefonischer Vereinbarung besichtigt werden.
Die historische, geschützte Mühlenanlage ist ein bemerkenswertes Fachwerkensemble; ihre Wassermühle wurde erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt.
Geografische Einordnung
Kleinhettstedt ist ein Ortsteil von Stadtilm im Ilm-Kreis in Thüringen. Der Ort liegt am rechten Ufer der Ilm auf etwa 340 Metern Höhe.
Kleinhettstedt liegt südlich der Landesstraße 3087 zwischen Kranichfeld und Stadtilm, an einem ehemaligen Abschnitt der B 87.
In Kleinhettstedt gibt es außerdem eine kleine Dorfkirche, die ursprünglich spätgotisch war und später mehrfach umgebaut wurde.
Die Mühle stellt mehr als 20 Senfsorten her, darunter die Sorten Orange, Kümmel und Thüringer Küchensenf.
Unterwegs
Eine Wanderroute von Stadtilm zur Kleinhettstedter Mühle folgt der Ilm, quert den Fluss zweimal und führt über Höhenrücken sowie durch Kiefernwald mit Blicken über das Ilmtal. Die Route ist damit ein konkreter Bezugspunkt für Wanderinteressierte.
Umgebung
Im umliegenden Bereich von Kleinhettstedt liegen das Oberschloss in Kranichfeld und das Schlossmuseum Arnstadt.
In der weiteren regionalen Umgebung von Kleinhettstedt liegen die Heidecksburg und Schloss Schwarzburg.
Döllstedter Berg, Haunberg, Weidenberg und Schweinskopf liegen im näheren Umfeld von Kleinhettstedt.
Kleinhettstedt liegt im Ilmtal in einer überwiegend landwirtschaftlich geprägten ländlichen Landschaft.
Der Ilmtal-Radweg ist bei Kleinhettstedt erreichbar.
Für Reisen im Ilmtal zwischen Stadtilm und Dienstedt ist Kleinhettstedt ein Teil des regionalen Zusammenhangs.
