Olympiade der Köche in Erfurt

Olympiade der Köche in Erfurt
Olympiade der Köche in Erfurt

Was im Jahr 1900 in Frankfurt am Main Premiere feierte, findet in diesem Jahr zum 22. Mal in Deutschland statt, die Internationale Kochausstellung. Dabei rechnet man in diesem Jahr mit wachsendem Interesse an der Olympiade der Köche, was sich auch in den Besucherzahlen niederschlagen dürfte. 2004 waren es 32 Nationalmannschaften, 12 Mannschaften der Streitkräfte, 8 Nationalmannschaften der Gemeinschaftsverpflegung, 8 Patissier Nationalmannschaften und 16 Jugendmannschaften. Das olympische Kochen zog über 1200 Teilnehmer aus 40 Nationen, 23.000 Besucher und mehr als 300 Medienvertreter an.

Die Teilnehmer der Internationalen Kochkunstausstellung messen sich in verschiedenen Disziplinen undKategorien, als Team oder Einzelaussteller, in der National- oder Regionalmannschaft und als Vertreter der Jugend oder Aussteller ohne Altersbegrenzung.

Der Wettkampf der Nationalmannschaften ist allerdings die Königsdisziplin bei der Olympiade der Köche. Die Internationale Kochausstellung gilt auch der Warmen Küche (oder auch Live-Kochen) mit der Zubereitung eines mehrgängigen, anspruchsvollen Menüs und der Kalten Plattenschau, einer Kunstform, die fast ausschließlich auf Wettbewerben angewandt wird.

Weitere Informationen gibt es unter:

Tourist Information Thüringen
Willy-Brandt-Platz 1
99084 Erfurt
Tel. 0361-37420
Fax. 0361-3742388
service@thueringen-tourismus.de
www.thueringen-tourismus.de

Datum: 14.10.2008

Kommentar (0)

Keine Kommentare

Werbung

News

Erlebniswelt Modellbau 2013
Erlebniswelt Modellbau 2013, Erfurt, Miniaturenwelten. Am 9. und 10. Februar 2013 findet in Erfurt erstmals die Erlebniswelt Modellbau mit vielen Miniaturenwelten statt.
Flammende Sterne Gera 2012
Flammende Sterne Gera 2012, Internationales Feuerwerksfestival Flammende Sterne Gera Thüringen. Zum achten Mal findet das internationale Feuerwerksfestival „Flammende Sterne“ 2012 in Gera, Thüringen, statt. Pyrotechnik, Musik und ein tolles Rahmenprogramm erwartet die Zuschauer.
Viba Nougat Welt Schmalkalden
Viba Nougat Welt Schmalkalden, Thüringen, Eröffnung der Viba Nougat Welt in Schmalkalden. Am 05.02.2012 eröffnet die Viba Nougat Welt ihre neuen Räumlichkeiten in Schmalkalden. Die Erlebnis-Confiserie ist ein tolles Ausflugsziel für die ganze Familie in Thüringen.